とんかつ

今回紹介する絶メシは、「とんかつ藤よし」さんです。 　　　店主の今井さんは、今はなき高崎のレストラン「グリーンホール」で修業。そこの料理長がかつてあの「帝国ホテル」の厨房でシェフをしていた人物だった。つまり、今井さんは「帝国ホテル」...